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Feb 10, 21 · チョコレートに合うお酒と言えばウイスキーなど洋酒をイメージされるかもしれませんが、日本酒の甘味とコクはチョコレートと相性抜群。 本記事ではチョコレートが日本酒と合う理由や、チョコレートに合う日本酒の選び方、手軽に作れるチョコレシピやチョコカクテルを紹介し...

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 · 韓国の調味料の名前は、そのほとんどの語尾に 장(ジャン) が付きます。 고추장(コチュジャン)、초고추장(チョゴチュジャン)、된장(ドェンジャン)、쌈장(サムジャン) などなど。 今回は、調味料それぞれの味や使い方がどう違うのかご紹介したいと思います。もち米や唐辛子などをじ...

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Mixi富士宮焼きそば 教えてください☆冷凍保存について 先日、実家に帰ったときに、マルモの麺を購入してきました。 しかしながら、友人に富士宮焼きそばを振舞う前に、 賞味期限が切れてしまい、思わず冷凍保存してしまいました。 この冷凍保存された麺は、冷凍庫から調理冷凍めんをとりだし...
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